創業者こだわりの炭火焙煎珈琲です。
創業者こだわりの新型専用機にてじっくり炭火で焙煎し、深いコクと香りをついに実現しました。
手間暇かけて作りあげた贅沢な一杯は最後に広がる甘みも特徴的です。
コク★★★
酸味★☆☆
香り★★★
粉か豆をお選びください。
| カフェ工房のレギュラーコーヒー |
焙煎と味の秘密
カフェ工房の焙煎珈琲の味の特徴は、なんといっても遠赤外線焙煎による香り高く、胃にやさしい味わいです。
コーヒーを一日に何杯も召し上がるお客様にファンが多く・・・
『ここのコーヒーにしたらブラックでも飲めるようになったわ。』
『最初は薄い味だと思ったけど、毎日飲むうちに、おいしく感じられてもう他は飲めない。』
という嬉しいお声を数多くいただきます。
鮮度の秘密
焙煎工場でローストされた豆も、挽き立ての粉も新鮮なコーヒーならではの炭酸ガスが発生します。焙煎したらすぐ、できるだけ酸素に触れないようバルブ付袋で窒素ガス充填しています。バルブのお陰で炭酸ガスをそっと外部に放出し、ソフト形状になっていきます。
CAFE工房は、いろいろな製造方法を試し、常にお客様の元へ香り高いおいしいコーヒーがお届けできるように努力し続けいてます。
| スタッフからのコメント |
自社焙煎で、新鮮、焼き立ての珈琲をお届け致します。
カフェ工房のレギュラーコーヒーを、日々の暮らしのお供にご利用いただければ幸いです。
レギュラーコーヒー 職人の薫り高い炭火焼珈琲250g【広島発☆コーヒー通販カフェ工房】
販売価格:1,550 円（税込）
ポイント： 0 ポイント| 内容量 | ：250g |
|---|---|
| 入荷・発送予定 | ：1～5営業日で発送（日時指定なしが最短）※週末のご注文は週明け発送となりお時間いただくケースがございます。※器具等お取り寄せ商品はお時間かかる場合ご連絡致します。 |
| 賞味期限 | ：製造より1年 |
| 注意事項 | ：粉、豆があります。どちらかお選びください。 |
送料730円（沖縄/北海道1400円）
※送料無料商品と同一配送の場合は送料無料
あみん様
2014.06.05
深み苦みコクとバランスがとれているように思います。
飲んだ後の苦みの余韻が心地よくリッチな感じです。
ケーキだけでなく和菓子と一緒に頂いてもとっても美味しかったです。
トミパパ様
2013.03.11
特にコーヒーつうと言うわけではございませんが、私のレベルで言わせて頂くと、とても美味しく頂けるコーヒーと思います。ごくごく普通の味が好きな私は、ひき方は細かめ、熱めのお湯を全体に流し適当においてから結構早目に注ぎ適量の3分の2程入ったところで豆は外し、直接お湯を足し好みの濃さで飲んでおります。コクのあるコーヒーです、入れ方のせいか渋みは少なめ繰り返し購入したい商品です。
