さすが高級コーヒーセットと言われるだけあって、酸味があったほうが好みなので、8種の銘柄いずれも申し分ない味を堪能させていただきました。事情があって飲みきる期間が2ヶ月ほど伸びてしまいましたが、購入後およそ4ヶ月経過した最後のころは、ドリップでお湯を注ぐときに粉のふくらみがなくなってきた感じがしました。もっとも猛暑の時季ですし、保管は冷蔵庫が小さいので封を開けないものは保冷バックに入れて北向きの押入れにしまって置いたものですが(笑い）。それでも味はしっかりしていました。次回の購入は別のセットをお願いするつもりです。有り難うございました。

すぎのじょうすけ 様
この度は配送について大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。貴重なご意見をお伺いすることができ大変有り難く思っております。
ご提案いただきました10種類の中から8種類を選択できるようにとのご意見につきましては、今後の課題として検討させていただきます。すぎのじょうすけ様は、香り・苦味のあるコーヒーがお好みとのことですので、『創業者が考えた珈琲2㎏3000円福袋』という商品をご案内します。深いコクと苦味をお楽しみいただけると思います。よろしければ、ぜひ一度お試しくださいませ。尚、酸味の強い商品は、ミルクや牛乳をいれていただくことによって、おいしく召し上がっていただけると思います。
すぎのじょうすけ様からいただいたお声を大切に受けとめより良い商品づくり・店舗づくりに励んでまいります。
この度は誠にありがとうございました。
今後ともカフェ工房をよろしくお願い致します。

高級コーヒー8種セットを毎回購入しています。
小生は、香り、苦味の品種が好みで、酸味はあまり好きでは
ありません。しかし、8種の中には好みでないものも含まれて
おります。そこで、合計が3980円になるように、8種限定で
なく、例えば10種の中から8種選択するとか、好みのものを
2個選択可能にするなど、選択の幅を広げてもらうと、更に
ありがたいです。
　運送業者は●●●ですが、当地ではマイナーな業者のようで、
時間指定してもその時間に配達してくれません。再度配達時間指定
しても希望の時間に応じてもらえないです。●●●や●●●では
すぐ持ってきてくれます。改善できないでしょうか。