広島発☆コーヒー通販カフェ工房 | ドリップバッグコーヒーとレギュラーコーヒー豆

【ゴールデンブレンドってどんな味？】

ゴールデンブレンドは当店でもっとも売れているコーヒーの一つです。
特徴としては、酸味・苦味・コクのバランスのとれた味わいにすることでブラックで飲まれる方にも飲みやすい風味に仕上げています。

苦味が強いるものはダメ、酸味が強いのもダメ、そのような要望を言われる方が、日本人の中には結構多くおられ、マイルドな味わいの中にコーヒーの深い味わいを感じられるものを希望されます。
このような場合、単一産地のコーヒーでは酸味が強かったり苦味が強いなど、産地・農園によって個性が強いため、なかなか日本人には好みが合いにくい場合が多くみられ、その為ブレンドすることで調和のとれたマイルドな味わいのコーヒーを好まれる方が多いように思います。

大変好評を得ているブレンドコーヒーですので一度お試し頂ければと思います。

 

ブラジルコーヒー鑑定士 　井口周一
November, 2013

 

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