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絶品レシピ

2016.06.30

おうちで作ろう!水出しアイスコーヒー

■水出しアイスコーヒー

水出しアイスコーヒー

おうちでカンタンに出来る水出しコーヒーのご紹介です。一晩おくだけで、本格的な香りとコクが楽しめます。
大きめのロックアイスを入れるもよし、くだいた氷を入れればシャキシャキした食感も楽しめます。
お好みでガムシロップや、コーヒーフレッシュ、バニラアイスなどのせるのも夏のお楽しみですね。

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アイスコーヒー粉500g
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■材料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
●用意する道具
デカンタまたはペットボトル
(1L程度の水が入る物)
お茶パック
    
●材料
水・・・1L
アイスコーヒー用の粉・・・80g

   
■作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
1.お茶パックに約80gのアイスコーヒの粉を入れる。
2.②デカンタに①を入れ、約1Lのお水を注ぐ。
3.冷蔵庫で一晩冷やして出来上がりです。
※どの粉を使っても美味しく出来るとは限りません。
 コーヒーが薄くなってしまわないよう、粉はアイス用の粉を!
 (粉が80gより少ないと薄くなってしまうかもしれません)
※早く飲みたい方、濃いコーヒーが好きな方は、時々、混ぜたり振ったりしてみてください

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